2016年12月07日 09:14 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)蘭州12月6日電 (記者 丁思)由國(guó)務(wù)院僑務(wù)辦公室主辦、甘肅省人民政府僑務(wù)辦公室承辦的“2016中華文化大樂(lè)園”毛里求斯路易港營(yíng)的成員6日從蘭州出發(fā)。成員們帶著蘭州牛肉面、敦煌舞、藏族舞等特色中華文化,遠(yuǎn)赴海外進(jìn)行為期9天的“探親訪友”。
“中華文化大樂(lè)園”是中國(guó)國(guó)務(wù)院僑務(wù)辦公室、中國(guó)海外交流協(xié)會(huì)繼“中國(guó)尋根之旅”活動(dòng)之后,推出的又一項(xiàng)旨在增進(jìn)海外華裔青少年了解中華文化的品牌活動(dòng)。自2011年推出以來(lái),先后派出600多位中華才藝教師,在30多個(gè)國(guó)家、40多個(gè)城市舉辦夏令營(yíng)活動(dòng),受到廣大華裔青少年的普遍歡迎。
甘肅省外僑辦僑務(wù)處處長(zhǎng)尹清敏介紹,自2013年,甘肅已先后在蒙古國(guó)、柬埔寨、美國(guó)承辦了“中華文化大樂(lè)園”活動(dòng),向世界弘揚(yáng)甘肅優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,該活動(dòng)受到當(dāng)?shù)厝A裔青少年熱捧。活動(dòng)的舉辦不僅提升了華裔青少年對(duì)于中華文化的認(rèn)識(shí),提升他們學(xué)習(xí)中華文化的信心和興趣,也提高了當(dāng)?shù)厝A文學(xué)校的知名度。
“此次出訪毛里求斯,當(dāng)?shù)貙W(xué)校提出要學(xué)習(xí)中國(guó)面點(diǎn),尤其是蘭州牛肉面。”尹清敏說(shuō),甘肅精心選派了12位在漢語(yǔ)、書法、烹飪、武術(shù)、音樂(lè)、舞蹈、繪畫和幼兒教育等方面具有豐富才藝教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師,旨在“感受華夏文明、體驗(yàn)甘肅魅力”。教授的當(dāng)?shù)貙W(xué)生將有240余人,年齡段為8-18歲。
閆學(xué)春便是出訪團(tuán)中特別提到的“烹飪大師”,這也是他第一次赴海外教授中國(guó)面點(diǎn),他不僅精心準(zhǔn)備了授課課件,還將蘭州牛肉面調(diào)料、餡料等“獨(dú)家秘方”帶往海外。
閆學(xué)春說(shuō),很高興能夠讓華裔青少年了解中國(guó)餐飲,看看我們平日所吃的面食是如何做出來(lái)的;還要告訴他們,在中國(guó)人的面食中所夾雜的民族感情和民族文化,“就像包子、餃子,象征團(tuán)團(tuán)圓圓,讓他們了解中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu),還有食物中的情感”。
“中華文化大樂(lè)園”活動(dòng)強(qiáng)調(diào)因材施教,注重快樂(lè)教學(xué)。已是第二次參加該項(xiàng)目的陳青教授中國(guó)武術(shù),“此次教學(xué)將更有針對(duì)性,讓不同年齡段的孩子體驗(yàn)到不同的文化樂(lè)趣,更重要的是透過(guò)武術(shù)讓他們感受到中華文化中的精髓,以此加深華裔新生代對(duì)祖籍國(guó)的了解和認(rèn)知,讓他們成為了中華文化的傳播者。(完)